De schone schijn van een slachtfabriek
De clusteruitbraak van coronabesmettingen bij slachtfabriek Vion in Boxtel is het zoveelste bewijs dat slacht geen toekomst heeft. Wat gaat er mis in het proces van ellende van mens en dier? ‘De slacht is zo’n vreselijk mooi proces.’
(Opiniestuk in Het Brabants Dagblad, maart 2021)